Chương 84: Meo meo meo meo
Lúc này, hơn một nửa người trên phố đều bưng một cái bát không, mắt trông mong chờ bên cạnh chảo sắt lớn của lão Lý, gào khóc đòi ăn.
Lão Lý yên tâm thoải mái hưởng thụ sự săn đón của mọi người, mặt mày đắc chí.
Vừa chờ đợi, mọi người vừa khen ngợi không dứt câu.
Tuy nhiên, theo một cơn gió thổi qua, không hiểu sao, lời khen của mọi người đã dần dần trở nên kỳ quặc:
"Không hổ là món vịt... không không, món gà xào cay của lão Lý, mùi vị này đúng là thơm thật."
"Đâu ra mùi vịt quay nấu lẩu thơm nồng thế này -- Không phải, ý tôi là, mùi gà xào cay thơm nồng quá!"
"Đúng vậy, ngửi một cái là biết vịt quay thượng hạng... Không đúng, gà cay! Mùi vị của nước dùng này... Không đúng, mùi của bột hương cay này, ngửi thôi đã thấy thèm rồi!"
Lão Lý lúc đầu còn ưỡn ngực, vừa kiêu ngạo đảo chảo vừa tận hưởng lời khen của đám đông.
Không biết từ lúc nào, những người vốn vây xung quanh lão đã vừa nói vừa đổ xô về phía cửa hàng tạp hóa đang đóng chặt cửa của thím Vương ở đối diện đường!
Kể từ khi mua được vịt quay lúc trưa, cửa hàng của thím Vương đã đóng chặt cửa, kinh doanh cũng chẳng màng, cứ lén lút không biết đang làm gì.
Mà ngay lúc này, mùi thơm của vịt quay nấu lẩu tuôn ra từ một khe hở dưới cánh cửa sắt.
Mùi thơm kia nồng nàn cực hạn, vị mặn thơm của nước dùng càng kích phát cảm giác tươi ngon đặc thù của vịt quay, mang theo hương gỗ trái cây, khiến người ta ngửi thấy đã liên tưởng ngay đến nồi đất đang sôi ùng ục, thớ thịt vịt mịn màng chắc nịch, cùng nước dùng đặc sánh và tầng mỡ trong suốt nổi trên bề mặt...
Hàng xóm láng giềng làm sao mà kiềm chế nổi nữa!
Mọi người hai tay ôm bát, mắt phát ra lục quang, theo bản năng đều tụ tập bên cạnh khe cửa bên ngoài tiệm tạp hóa của thím Vương.
Thậm chí có người trực tiếp nằm bò trên mặt đất, hít tới hít lui mùi thơm thoát ra từ khe cửa, nước miếng chảy thành một vũng dưới đất.
"Aaa, tôi thật sự không nhịn được nữa, mùi vịt quay nấu lẩu này thơm quá đi mất."
"Đừng nói là vịt quay, chỉ nhìn mùi nước dùng này thôi, không có mười năm công lực thì không làm ra được nước dùng thơm thế này đâu."
"Bay ra từ nhà thím Vương à?! Tay nghề thím Vương thăng tiến từ bao giờ thế, đã trực tiếp áp sát trình độ đầu bếp ba sao Michelin rồi còn gì??"
"Món vịt này... chẳng lẽ là con vịt quay lén lút ôm về lúc trưa mà ông chủ nhỏ ba tuổi bán sao? Trời ạ, lúc nãy không nhận ra, hóa ra vịt kia thơm đến mức này."
Mọi người và thím Vương đều là hàng xóm mười mấy năm rồi, chẳng lẽ còn không hiểu rõ trình độ nấu nướng của thím?
Kiểu thánh thể món ăn hắc ám bẩm sinh như thím Vương, có cho thím tu luyện thêm hai mươi mấy năm nữa cũng không thể tạo ra món vịt quay nấu lẩu thơm như thế này được!
Ăn vịt quay quan trọng nhất là lúc vừa ra lò, phải là khoảnh khắc được lấy ra khỏi lò nướng khi còn nóng hôi hổi, bốc hơi nghi ngút, lớp da giòn rụm tứa mỡ thì mới gọi là ngon. Nhưng vịt quay này đã để hơn nửa ngày, lại được chế biến qua tay nghề nấu nướng tầm thường của thím Vương, vậy mà có thể tỏa ra mùi thơm nồng nàn như thế.
Vậy lúc mới ra lò còn đến mức nào nữa?!
Đương nhiên, cũng có người giống như thím Vương không lâu trước đây, vừa ngửi mùi thơm vừa và nửa bát cơm trắng vào trong miệng, còn không quên gọi người trong nhà cùng tới:
"Con ơi, mau đi gọi ông bà mang vài bát cơm trắng qua đây ăn."
"Đúng đúng đúng, tôi phải đi gọi nhà tôi tới đây mới được."
"Bảo lão Hồ đừng ăn món bắp cải hầm đậu phụ ở nhà nữa, mau lại đây ngửi mùi thơm này."
Một người đàn ông trung niên mặc tạp dề thở dài, nói ra nỗi lòng của mọi người: "Sớm biết vịt quay này thơm như vậy, hôm nay lúc ông chủ nhỏ đi ngang qua, lẽ ra nên chặn nhóc lại mua một con mới đúng!"
Hàng xóm láng giềng đều cảm thấy vô cùng hối hận.
Đúng vậy, hai ngày nay ông chủ nhỏ ba tuổi đạp xe ba bánh đi ngang qua, ngoại trừ thím Vương thì không có một ai mua.
Nếu bọn họ sớm nhận ra sự mỹ vị của con vịt quay này thì đâu đến mức rơi vào cảnh nằm bò trước cửa nhà thím Vương để ngửi mùi thơm như thế này.
Người đang được ăn vịt quay bây giờ có lẽ chính là bọn họ rồi!
Ngày mai nhất định không thể ngu ngốc để lỡ mất cơ hội nữa.
Mọi người thầm hạ quyết tâm trong lòng.
Dù sao đi nữa, cùng với mùi vịt quay nấu lẩu bay ra từ cửa tiệm tạp hóa, tin tức đã một truyền mười, mười truyền trăm, lan truyền khắp toàn khu phố...
Tiệm tạp hóa của thím Vương giống như một thỏi nam châm, thu hút toàn bộ dòng người trên đường phố đổ về, càng ngày càng nhiều người đứng ngay trước cửa tiệm để ngửi mùi thơm!
Trong khi đó, ở phía đối diện đường chỉ cách một con phố, người đứng xung quanh chảo sắt của lão Lý càng ngày càng ít đi.
Lúc đầu ông vẫn chưa nhận ra, vẫn còn chìm đắm trong niềm vui phô diễn tay nghề tinh xảo của mình.
Cho đến khi ông lần nữa thực hiện một cú xóc chảo đẹp mắt, nhưng xung quanh lại không còn tiếng reo hò cổ vũ nào.
Lão Lý đột ngột nâng mắt, nhìn thấy xung quanh mình trống rỗng lạnh lẽo, đôi mắt như muốn nứt ra vì kinh ngạc:
Không phải chứ, đám người đứng xung quanh chảo của tôi đâu hết rồi?!
Ngay cả gia đình Ngô Lão Lục của cửa hàng rèm cửa vẫn luôn là người hâm mộ trung thành ủng hộ lão Lý suốt bao nhiêu năm qua, cũng đã nhấc chân chạy về phía đối diện đường.
Lão Lý thấy mọi người đều đi sang phía đối diện thì lập tức nóng nảy, hạ mình níu kéo: "Ôi, mọi người đừng đi mà, món gà xào cay này sắp ra chảo rồi, sắp được ăn rồi..."
Tuy nhiên, trái với mong muốn.
"Lão Lý à, thật sự không phải chúng tôi không muốn ủng hộ ông, nhưng bên kia." Ngô Lão Lục lắc đầu, chỉ tay về phía tiệm tạp hóa: "Bên thím Vương thật sự quá thơm!"
Đến lúc này, người hâm mộ cuối cùng bên cạnh chảo sắt của lão Lý cũng rời đi.
Lão Lý đờ đẫn đặt xẻng nấu ăn xuống, trong mắt tràn đầy chấn động và đau khổ.
Lão nhìn cửa sắt tiệm tạp hóa đối diện đường đang đóng chặt, nhưng chỉ cần dựa vào mùi thơm rò rỉ qua một khe hở mà đã đánh bại lão.
Lại nhìn món gà xào cay trong tay mình, vốn là kết tinh đỉnh cao của tay nghề cả đời, lại không thể thu hút sự chú ý của bất kỳ người nào nữa...
"Mùi thơm rách nát gì chứ, làm gì chuyện khoa trương như bọn họ nói?"
Lão Lý tháo khẩu trang xuống, trong mắt tràn đầy không cam lòng, hít một hơi thật sâu.
Giây tiếp theo, ông run rẩy cả người, suýt nữa ngã ngồi xuống đất.
"Mẹ nó..."
Sao lại có thể thơm đến mức này?!
Mùi vịt quay nấu lẩu này còn thơm hơn bất kỳ món vịt quay nấu lẩu nào ông từng ăn trong các nhà hàng trước đây. Không hề cho các loại gia vị phức tạp, chỉ đơn giản là nước dùng và hương vị vốn có của vịt quay, đã có thể đạt tới hiệu quả thơm lan mười dặm...
"Không, không thể nào." lão Lý khó có thể tin nhìn tiệm tạp hóa của thím Vương: "Thím Vương tuyệt đối không thể có kỹ năng như vậy, thím ta... thím ta nhất định đã dùng ám chiêu!"
Lão Lý càng nghĩ càng thấy hợp lý.
Lão và thím Vương không chỉ là hàng xóm mà còn là đối thủ đối đầu nhau suốt mười mấy năm, tay nghề của thím Vương ở mức độ nào, ông là người hiểu rõ nhất.
Hơn nữa, với kinh nghiệm của một đầu bếp hơn mười năm như ông, đây cũng tuyệt đối không thể là vịt quay do đứa nhỏ ba tuổi kia làm, trẻ con ba tuổi sao có thể có khả năng tài giỏi như vậy? Chẳng lẽ tyâty sự là bé cưng thiên tài sao?!
Lão Lý oán hận suy tính:
"Thím Vương đóng chặt cửa, nhất định là vì thím ta lén lút tìm trợ giúp bên ngoài, nhất định là như vậy."
Biết đâu thím Vương đã bỏ ra giá cao để thuê một đầu bếp ba sao Michelin, lúc này đang nấu nướng sau cánh cửa kia, chuyện này có thể giải thích được nguyên nhân của mùi hương kia.
Nếu không tại sao thím Vương phải đóng chặt cửa không cho người khác nhìn thấy tình hình bên trong?
Chắc chắn có quỷ!
Lão Lý càng nghĩ càng cảm thấy chắc chắn.
Nhìn biển người tấp nập trước cửa tiệm tạp hóa, lại nhìn khung cảnh lạnh lẽo quanh chảo sắt của mình, lão Lý cuối cùng không nhịn nổi nữa.
Lão ném mạnh xẻng nấu ăn xuống, nhấc chân chen qua đám đông, đi đến trước cửa tiệm tạp hóa của thím Vương, mặt mày tối sầm hét lớn:
"Thím Vương, hôm nay Lý Đại Cường tôi sẽ thay trời hành đạo, vạch trần lời nói dối vô liêm sỉ hèn hạ của bà trước mặt hàng xóm láng giềng!"
Lời nói dối? Lời nói dối gì cơ?
Hàng xóm láng giềng hai mặt nhìn nhau, trận đầy mờ mịt.
Chỉ có Ngô Lão Lục nhận ra có chuyện không lành: "Lão Lý, ông đừng bốc đồng..."
Tuy nhiên, đã không còn kịp nữa rồi.
Là hàng xóm mười mấy năm, lão Lý đương nhiên biết kẽ hở của cửa sắt nhà thím Vương nằm ở đâu. Mọi người trơ mắt nhìn lão Lý vận khí xuống đan điền, ngồi xuống, nhấc một góc của cửa sắt lên, sau đó--
Rầm!
Cánh cửa sắt của tiệm tạp hóa đã bị ông cứng rắn kéo mạnh lên trên.
Vốn dĩ mùi thơm chỉ từ một khe hở rò rỉ ra đã đủ khiến người khác lưu luyến không quên, muốn ngừng mà không thể rồi.
Mà theo hành động kéo cửa sắt của lão Lý, mùi hương bị phong tỏa trong phòng, nồng đến mức gần như ngưng tụ thành thực thể, lập tức như lũ lụt vỡ đê, tuôn trào ra ngoài!
Những người đứng gần cửa nhất ngửi thấy mùi thơm đập vào mặt này, thậm chí suýt chút nữa đã ngất đi:
"Vãi choá, sao lại thơm thế này."
"Mau đỡ tôi với, tôi chóng mặt quá..."
"Thơm quá, cảm giác như đang đi trên đường thì bị người ta nện cho một cú."
Tất cả mọi người đều chìm đắm trong sự tẩy lễ của mỹ vị này, run rẩy cả người.
Ngay cả lão Lý lòng đầy "chính nghĩa" muốn vạch trần lời nói dối của thím Vương cũng bị hương thơm bất ngờ không kịp phòng ngừa này tấn công, hoảng hốt ngã ngồi xuống đất.
Phải một lúc lâu sau, mọi người mới nhìn chăm chú vào bên trong cửa sắt.
Thế là, khung cảnh phía sau tiệm tạp hóa cũng hiện ra trước mặt mọi người--
Thím Vương, con trai và con dâu thím Vương, cả gia đình ba người quây quần bên cạnh nồi đất, mỗi người đều bưng một bát cơm trắng.
Cơm trắng trong tay bọn họ được rưới nước dùng đậm đà, mỗi một hạt cơm đều có màu đỏ sáng bóng.
Ngoài ra, thím Vương vừa mới gắp một miếng vịt quay lên, lớp da giòn đỏ rực của miếng vịt thấm đẫm nước dùng, trở nên vừa mềm vừa dai, thớ thịt vịt mịn màng chắc nịch phản chiếu ánh đèn sáng rực. Miếng vịt quay rung rinh trên đôi đũa, nước dùng vẫn còn đang chảy xuống tỏng tỏng.
Tất cả mọi người đều nhìn chằm chằm vào miếng vịt quay kia, không nhịn được nuốt nước miếng ực ực.
Từng đôi mắt phát ra lục quang trong đêm tối, giống như những con sói mấy chục ngày chưa được ăn thịt, khí thế hừng hực, như hổ rình mồi...
Gia đình ba người thím Vương ngơ ngác nhìn hàng trăm đôi mắt đói khát bên ngoài tiệm tạp hóa.
Không khí, yên lặng.
.
Cùng lúc đó, trên cùng một con phố, tại quán mạt chược của chị Hoàng.
"Hoắc lão phu nhân." Chị Hoàng cười theo, bưng lên một đĩa trái cây: "Nhà em chuẩn bị ít trái cây, chị dùng thử đi."
Người phụ nữ được gọi là Hoắc lão phu nhân bảo dưỡng cực kỳ tốt, thoạt nhìn chỉ như mới ngoài bốn mươi. Bà đeo một đôi bông tai ngọc lục bảo, trên cổ tay tùy tiện mang một chiếc vòng ngọc xanh mướt, quý khí bức người.
Mười năm trước, sau khi chồng qua đời, một tay bà đã nắm giữ đại quyền của tập đoàn Hoắc thị. Mặc dù hiện tại phần lớn quyền lực đã giao lại cho con trai trưởng Hoắc Dã, nhưng trên người Hoắc lão phu nhân vẫn mang khí thế của người ở vị thế cao, không giận tự uy.
Hoắc lão phu nhân lạnh nhạt ừ một tiếng.
Người ở trên cao lâu ngày rồi, ham muốn ăn uống hay hưởng thụ vật chất đã sớm được đáp ứng vượt mức.
Hiện tại, gần như không còn chuyện gì có thể khiến cho bà cảm thấy hứng thú nữa.
Cũng chính vào lúc này.
Một mùi hương vịt quay nấu lẩu từ khe cửa chậm rãi bay vào...
Nếu bbi thích truyện hề hề như này và muốn đọc thêm thì có thể ủng hộ tinh thần cho Đùng bằng cách nhấn vào link mua sắm bên dưới nhoo~
0 Nhận xét